The Food Art - Grazing catering Creiamo esperienze culinarie indimenticabili e realizziamo raffinati buffet da degustazione. Italia | Svizzera | Dubai
La tecnica del "Grazing" è molto popolare negli Stati Uniti. Si può tradurre come "tavolo da pascolo" Il "𝗚𝗿𝗮𝘇𝗶𝗻𝗴" consiste nel trasformare i vostri tavoli e buffet in un vero e proprio tableau artistico unico e colorato composto con i nostri prodotti italiani: salumi, formaggi, frutta e verdura, taralli, focaccia, insalate di pasta, couscous alla siciliana, mozzarelle di bufala fresche e pane. Il "𝗚𝗿𝗮𝘇𝗶𝗻𝗴 𝗧𝗮𝗯𝗹𝗲" emerge come un vero e proprio quadro culinario, artistico e colorato che rimarrà nella memoria dei vostri ospiti con un effetto "wow" garantito! Eliminando inutili orpelli ingombranti e prediligendo la semplicità culinaria come nota accattivante di interesse, oggi si vuole prender per la gola l’ospite dapprima con un impatto visivo comunque scenografico e a seguire con una strabiliante abbondanza gastronomica di ottima qualità.
Su queste tavole non compaiono scaldavivande come nei tradizionali buffet, né ciotole di ghiaccio per tenere al fresco determinati cibi: la tavola è imbandita con preparazioni che si mantengono bene a temperatura ambiente per un determinato periodo di tempo, facilmente afferrabili, doverosamente tagliate/porzionate per essere gustate in uno o, al massimo, due bocconi.
Due possibili formule: cena e aperitivo
Adatte per tutte le occasioni, protagoniste dei brunch di matrimonio, compleanni, team building, baby shower, feste di inaugurazione e ogni altro momento di condivisione.
Diffidate delle imitazioni, chiedeteci un preventivo personalizzato.
This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website. Note that some products may not work as well without tracking cookies.